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1.加两勺白砂糖,100ml纯牛奶,搅拌均匀! 牛奶加热,不需要沸腾,放凉
2.分开蛋白蛋黄,搅拌蛋黄,半个小时
3.分开蛋白蛋黄,搅拌蛋黄,半个小时
4.倒入牛奶,搅拌
5.加入低筋面粉,搅拌均匀, 过滤掉颗粒和泡泡
6.用勺子把调好的蛋液倒入蛋挞皮,八分或者九分满就好
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